http://mesaymantel.blog.ijijiji.com Nuestras recetas Tue, 18 Apr 2006 15:46:20 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Esto es una mostruosidad de pan, crei que se saldria por el cristal¡¡¡¡ un cm. le ha faltado para llegar arriba. Esta es la receta que puso Yerala, una forera de CAFETITO, sacada del libro de Fernando Tejero. PAN DE HUEVO (“Aprender a hacer pan es fácil” Francisco Tejero) Ingredientes: 1000 ... http://mesaymantel.blog.ijijiji.com/pan-de-huevo-bifinett-fernando-tejero/41 Espero que les guste porque es rapido y muy rico. Ingredientes: 4 huevos,2 vasos de leche,1 bote pequeño de leche condensada (del tamaño de un vaso de agua),y caramelo liquido. Instrucciones: Se baten las claras primero SIN llegar a punto de nieve,se le añaden las yemas y se mezcla,mientras se pone al fuego ... http://mesaymantel.blog.ijijiji.com/quesillopostre-rapido-y-facil/40 Esta es nueva, no la había puesto antes, está riquísima de las dos maneras, con patatas y sin ellas. Os aconsejo utilizar para guisarla un vino tinto (a poder ser buenecito) yo suelo aprovechar las sobras de cuando abrimos una botellita de algún vinito bueno y no nos lo terminamos ... http://mesaymantel.blog.ijijiji.com/caldereta-de-cordero-con-verduritas/39 Esta receta ya la conocéis pero la pongo para recordarla porque de verdad que sale riquísima. La he puesto para que aprovechéis la salsa mejicana que ha puesto el lidl hoy de oferta, está muy bien y muy barata y la podéis utilizar para esta receta. Peque dirá que esto ni ... http://mesaymantel.blog.ijijiji.com/chile-con-carne/38 Ingredientes: -1 bote pekeño de leche condensada -1/2 medida del bote de leche normal -6 huevos Todo a la cubeta,con pala de amasar,programa 50,1 hora y 20 minutos. El corte: No sé de kién es la recetuki,ke me perdone. Receta enviada por eurobetica http://mesaymantel.blog.ijijiji.com/flan-de-leche-condensada/37 Es una tarta buenísima y jugosa a base de zanahorias, avellanas y almendras. La receta la saqué de una revista Burda hace unos 30 años, cuando mi madre la compraba cada mes y me cosía toda mi ropa, la suya y la de mi abuela y hasta le hacía a veces ... http://mesaymantel.blog.ijijiji.com/tarta-rubli/36 ARROZ CON SALCHICHAS Y CHISTORRA (olla programable) Chorreón de aceite Ajos Pimientos 300 gr de salchichas frescas en trozos 1/2 chistorra larga 100 gr. de guisantes Chorreón de tomate triturado Especias para paella 1 vaso de arroz vaporizado 1 vaso y 3/4 de agua o caldo Primero haces un sofrito con ajos y pimientos, le añades la salchicha troceada y la ... http://mesaymantel.blog.ijijiji.com/arroz-con-salchichas-y-chistorra-y-arroz-en-costra/35 1 berenjena salsa boloñesa queso rallado harina aceite para freir Lavar y cortar la berenjena en rodajas, salar y dejar escurrir un rato para que suelte el amargor, enharinar y freir, escurrir bien el aceite. En un molde desmoldable poner una capa de berenjenas fritas. Otra capa de boloñesa Y otra de queso rallado Y así ... http://mesaymantel.blog.ijijiji.com/pastel-de-berenjenas/34 Ingredientes: (tomando como medida el vaso del yogur) 1 yogur natural 1 aceite (oliva suave) 2 azucar 2 harina 2 chocolate en polvo VALOR 3 huevos 2 sobres de gasificante (1 azul + 1 blanco) 75 gr (3 barritas) chocolate negro NESTLE Instrucciones: Por un lado batir las claras a punto de nieve hasta que esten firmes Por otro lado, batir las ... http://mesaymantel.blog.ijijiji.com/bizcocho-de-chocolate-definitivo/33 Espárragos (Edito para poner los espárragos que uso, os lo aconsejo son del Lidl además de baratos sale una fuente enorme) 1 lata de champiñones laminados 1 cebolla 3 quesitos 1 bric de nata queso rallado aceite, sal, pimienta, mantequilla Se hace un sofrito con la cebolla (lo hice en la thermomix) se le añaden los champis ... http://mesaymantel.blog.ijijiji.com/esparragos-gratinados-a-mi-manera/32